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    榛子原產于中國,其中以遼寧鐵嶺最為久遠,早在3000多年前就有記載,是純天然野生植物。鐵嶺榛子從明朝萬歷年間就開始作為貢品,歷經明清兩代,一直有"貢榛"、"御榛"的美稱。鐵嶺野生平榛已通過國家原產地保護認證。榛子為"堅果之王",其果實營養豐富,除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外還含有鈣、磷、鐵、錳等多種微量元素及維生素A、E、B1、B2等營養物質。榛仁中的蛋白質明顯高于其它堅果。本品選用鐵嶺野生平榛為原料,采用低溫冷榨和二氧化碳超臨界萃取相結合高新技術工藝脫除脂肪而得到的榛子粉經科學調配成野生榛子粉。

 
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